做煎蛋

做煎蛋

    今天早上，我听见爷爷说要做煎蛋，我便心血来潮，也嚷着要来做煎蛋。爷爷答应了我。虽然我以前只是看爷爷做过煎蛋，可是自己从没动过手，今天想自己亲自尝试一次。
    
    我把手洗干净，就系上围裙准备开始了。首先我把锅放到灶上，打开火，调到了小火，接着我舀了一勺油倒进锅里，等油烧热过后，我拿了一个较大的鸡蛋，把它打到锅里。然后我用锅铲的一角把蛋黄铲几下。再放食用盐。以前爷爷做煎蛋放盐时，我在一旁帮爷爷放盐，爷爷总说我盐放得太少，今天我就大胆点儿，把盐放多一点。于是我舀了满满的一勺盐，洒到蛋黄和蛋清上，嘿嘿，这一次爷爷总不会说我的盐放少了吧！挨着锅底的那一面快煎好了，我用锅铲把蛋铲了起来，翻了一个面。又静静的等待着另一面也快点煎好。可是，煎蛋要做好的时候，却出了一点状况，正在煎的那一面的蛋黄溢了出来，没有煎好，还是生的。怎么呢？我想到了！电视上说生鸡蛋也可以吃。于是我就将锅里的蛋铲起来放入餐盘中，心中并有一个想法将没有煎好的鸡蛋给了爷爷品尝。
    
    我把盛有煎蛋的餐盘放到了餐桌上，爷爷只看了看就说："马月，你怎么把还没煎好的蛋给我吃啊。"听了爷爷的话后我没有说话，只是低着头望着脚趾不好意思地笑。
    
    爷爷说完瘪着嘴摇了摇头，还是给了我一个面子拿起筷子尝了一口我做的煎蛋。嘴里的煎蛋还没嚼几口，爷爷就吐了出来，大声说："你这是煎蛋还是咸蛋呀？"
    
    "不会吧！有那么咸吗？"我不信，也拿起筷子也尝了一口，"啊！真够咸的。"这次煎蛋盐也放多了。
    
    这一次自己亲自做煎蛋虽然有趣，但我最终以失败告终，但是我相信有了这次经历，今后我再做煎蛋就不会比现在差，只会比现在更好。
    
    
    
    
     做煎蛋